Családi Gazdaság és Vendégház
Közösségi Mezőgazdaság-Minőségi zöldségek, gyümölcsök a nyugalom szigetén


Zöldségdoboz-közösség

A "Zöldségdoboz-közösség" azon közösségi elven működik, amely a fogyasztókat és a kistermelőket közvetlenül összekapcsolja, ezáltal lecsökkenti a költséget mind a fogyasztóknál mind pedig a termelőknél. Elérhető áron biztosít friss, szezonális változatosságot kínáló egészséges, akár bio terményeket, mindemellett tisztességes megélhetést biztosít a természetszerű mezőgazdálkodást folytató családi termelők számára!

" A közösségi mezőgazdálkodás a gazdák és fogyasztóik közvetlen kapcsolatán, hosszú távú elköteleződésén és partnerségén alapuló gazdálkodási forma. Lényege, hogy a gazdálkodó mellett a fogyasztóknak is fontos szerepe van a gazdaság fenntartásában. A gyakorlatban a közösségi mezőgazdaság egy gazdából és a vásárlói körből áll, akik kölcsönösen elkötelezik magukat az együttműködés mellett és ezt írásos megállapodásban is rögzítik. A vásárlók vállalják, hogy a gazdaság termékeit előre meghatározott áron, egy előre meghatározott időszakra vagy az egész szezonban megveszik. A gazda pedig vállalja, hogy ebben az időszakban a közösség számára a legjobb tudása szerint termel. "


Zöldségeskert

Kertünkben megtalálható szinte minden olyan zöldség amelynek fogyasztása elengedhetetlen a mindennapi életünkben.

Gyümölcsösünk

Számos gyümölccsel is tudjuk színesíteni a fogyasztóink igényeit, nyár elejétől késő őszig.

Befőttek-Lekvárok

A téli hónapokban se maradjunk gyümölcsök vagy akár zöldség nélkül, erről pedig a tartósítószer mentesen eltett befőttjeink, savanyúságaink gondoskodnak.

Haszonállatok a gazdaságunkban

Számos haszonállat is megtalálható gazdaságunkban ; csirke, nyúl, liba, sertés.

Ezek az állatok szintén szerepel a Zöldségdoboz  kínálatunkban. Például a tanyasi tojás .

De kérésre tanyasi csirke, disznóhús, liba vagy akár nyúlhússal (mely talán a legegészségesebb hús) is ki tudjuk szolgálni kedves jelenkori vagy jövendő vásárlóink igényeit.

Természetesen minden haszonállatunk tiszta, javarészt saját takarmánnyal  és friss zölddel nevelt.

Hiszen ha az állat nem kap egészséges eledelt mi sem eszünk egészséges húst!

Ismerd meg Gazdaságunk egy látogatás keretében

Minden kedves jelenkori vagy jövendő, elégedett Zöldségdoboz vásárlónkat, vagy mindazokat akik csak most érdeklődnek az egészséges falusi termékek után vagy csak szívesen pihennének falusi környezetben, szívesen látjuk a kis családi gazdaságunkban egy rövidebb vagy akár hosszabb látogatás erejéig.

Szőlő-hegyi vendégházunk gondoskodik a nyugodt pihenésről és akár be is kapcsolódhatnak vendégeink a mindennapos munkákba, vagy csak megtekinthetik milyen is a családi gazdálkodás, hogyan is telnek mindennapjaink.

Szezonálisan lehetőség van akár szőlő szüretre, vagy a borkészítés menetébe is bepillantást nyerhetnek.

De igény esetén falusi disznóvágást is megszervezünk, saját nevelésű malacból, melynek húsa akár meg is vásárolható, igény szerint feldolgozható(szalámi, hurka, kolbász).

Zöldségdoboz közösségünk kapacitása korlátozott, a mennyiség nem mehet a minőség rovására ezért a "doboz"-rendszerünkhöz várólista van. Húsz családot tudunk Vas megyében illetve lehetőség szerint a szomszédos régióban kiszolgálni, e fölötti mennyiség már a minőség rovására menne ezért nem tudunk 20-nál több családdal szerződni szezononként.

Várólistánkkal kapcsolatban keressen bennünket elérhetőségeinken.